Las preciosas naranjas de la plaza Pax

No todos están en la misma situación o en el mismo esplendor, las plagas han hecho mella en ellos y hemos podido observar como el Ajuntament ha empezado ya a efectuar algunas replantaciones, es necesaria una actuación decidida para recobrar la frondosidad de estos bellos árboles y dar a la plaza su máxima brillantez. La plaza rodeada de naranjos es un bonito lugar para pasear o pasar el rato, aunque no comparto la inclinación que lleva la misma, una inclinación que obliga a las personas mayores a ir con mucho cuidado y a las madres con cochecitos con niños a colocar el freno cada vez que se paran. También es un hándicap para los niños si juegan con la pelota, esta puede acabar en la calle mayor. Aunque esto es solo una opinión particular, para otros la plaza estará perfecta. Para gustos colores. Hay que alabar eso si la espléndida sombra que en verano producen las moreras muy bien cuidadas por cierto.

Ahora los naranjos, ya no presentan este mismo aspecto ya que han sido recogidas las naranjas, son naranjas amargas que no tienen ningún destino concreto, son recogidas para que no ensucien el suelo. Si alguien las desea, son muy útiles para realizar mermelada de naranja amarga, tiene que solicitarlo al Ajuntament y el año que viene cuando la brigada las recoja tendrá en cuenta su petición.

En Manacor la recolección de las naranjas amargas de los jardines municipales es entregada a las monjas Benedictinas para elaborar mermelada. Y recuerdo que en Sevilla también son entregadas a religiosas que exportan la mermelada a Inglaterra donde es muy apreciado este sabor amargo del cítrico.