Felanitx presenta la primera mostra GastroVi amb caire matancer

El regidor de fires i mercat, Rafel Rubio ha manifestat «aquesta mostra gastronòmica neix amb l’objectiu de posar en valor els producte de ca nostra i acostar la gastronomia dels nostres bars i restaurants als ciutadans. Arròs de matances, pa i talec torrat, frit de sang o croquetes de sobrassada seran alguns dels menjars o berenars que es podran degustar»

Cada un dels establiments funcionarà amb la seva pròpia dinàmica, els bars i restaurants oferiran berenars, dinars i sopars en el seu horari habitual. Cada un d’ells tindrà a la carta diferents plats marinats amb vi felanitxer i amb producte dels ramaders. Els restauradors que han col·laborat són Can Biel, Tic Tac, Millenium Bocatto, S’Abeurador, Bar Cristal, Sa Tapa, Can Bellota, Xino Xano, Can Moix