El Mercado Gastronómico de Protur Chef una interesante muestra de selectos productos

Licores, quesos, vinos, aceites… primerísimas marcas que no solo ofrecen productos únicos, sino que se esmeran en la presentación y el diseño de sus productos.

También hemos podido disfrutar esta mañana del Show Cooking “Pescados olvidados” a cargo de Marta Rosselló del Restaurante “Sal de Coco” quien nos ha trasportado a un viaje muy interesante, al mundo de los pescados olvidados o pescados en desuso por distintos motivos, pero que conservan sus maravillosas cualidades y sus espléndidos sabores.

Interesante y muy atractiva búsqueda en el pasado de nuestra cocina mallorquina.