Ferreries acull la presentació de la “Xarxa de Pagesos Ecològics de Balears” i les “Jornades Tècniques d’Agricultura i Ramaderia Ecològiques”

La Xarxa de Pagesos Ecològics de Balears, constituïda l’any passat gràcies a l’impuls de les associacions de productors d’agricultura ecològica de totes les illes (APAEMA a Mallorca, APAEEF a Pitiüses i APAEM a Menorca), assumeix aquest divendres la seva presentació pública amb la voluntat de crear un espai que permeti la sinergia entre els productors agraris ecològics. Entre els objectius de la Xarxa destaquen la representació del sector agrari ecològic, el foment i la promoció de l’activitat agrària ecològica i els seus productes, així com la defensa del desenvolupament rural des del manteniment de la sostenibilitat ambiental, social i econòmica de cada illa sota l’eslògan: per unes illes agroecològiques! L’acte tindrà lloc a la sala d’actes de l’Ajuntament (20 h), comptarà amb la presència de representants de les tres entitats i de la presidenta del Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica (CBPAE), a més de representants de diverses entitats i institucions, estarà precedit per la xerrada “Mentida podrida” (18’30 h) a càrrec de Veterinaris Sense Fronteres – Justícia Alimentària Global i es clourà amb un tast de productes ecològics (20’30 h) que representaran la producció de tot l’àmbit balear.

Aquesta jornada serà el preludi de les “Jornades Tècniques d’Agricultura i Ramaderia Ecològiques de Menorca” al Centre Sociocultural, que enguany ha estat possible recuperar gràcies al suport del CIMe. Les quatre ponències que les integren tractaran diversos temes d’interès per a la producció ecològica menorquina dirigides o bé a superar els dèficits productius que actualment existeixen a l’illa o bé integrar experiències d’èxit que s’han dut a terme en altres territoris, però també a qüestions relacionades amb la valorització nutricional i gustativa del producte ecològic. Així, el programa constarà de les següents: El projecte de promoció del ME ecològic de Mallorca (Juan Miguel Sánchez, 10’30 h); Presentació del Pla Valencià de la Producció Ecològica (Josep Roselló, 12’30 h); Característiques gustatives i nutricionals del producte ecològic (Fernando Castán, 17 h); Foment de la citricultura ecològica (Josep Roselló, 19 h). L’entrada és oberta a tothom i l’APAEM ofereix la possibilitat de demanar certificats d’assistència.