L'Ajuntament de Felanitx presenta la 'Fira del pebre bord 2019'

Hi haurà més d'una trentena d'activitats per gaudir de les 9 del matí fins a les 19:30 h de l'horabaixa. Mostra d'animals autòctons, maquinària agrícola, exposició de cans de bestiar, mostra d'eines i estris de matances, paradetes de productes locals i diferents activitats tant per nins com per a majors.

El consistori informa que no es podrà accedir a l'interior del poble, ja que la fira s'inicia al carrer Campos i finalitza al Parc Municipal de Sa Torre. Fa una vintena d’anys que es va optar perquè aquest dia els expositors tinguessin les seves paradetes tot el dia i els felanitxers i visitants puguin gaudir d'ella. La fira del pebre bord, és la darrera fira de l'any i el costum felanitxer marca que s'havia de comprar l'espècia per a després celebrar les matances i poder així elaborar la sobrassada.

L'Ajuntament recorda que el Pebre Bord és un dels condiments més preuats a la gastronomia de les Balears. El setembre de 2019 la Conselleria d'Agricultura Pesca i Alimentació va emetre un dictamen favorable a la inscripció del Pebre Bord com a denominació d'origen protegida (DOP). El Ministeri d'Agricultura ha de revisar el dictamen per a després enviar-ho a la Comissió Europea per a la seva definitiva aprovació. La sol·licitud perquè el pebre bord sigui considerat DOP va ser presentada fa dos anys per l'Associació pel Foment del Pebre de Mallorca amb la finalitat de protegir aquest aliment típic de l'illa.

El regidor de fires, Xisco Duarte destaca que "és un dia on Felanitx treu tot lo millor que té i que les persones que ens visiten aquest dia poden veure com Felanitx conserva la seva essència de poble". Duarte ha dit que "és la cinquena vegada que organitza la fira i que marca l'inici de la temporada de tardor. Hi ha moltes activitats com poden ser la XV Mostra Folklòrica, un Showcooking amb Miquel Calent, l'espectacle infantil de Mel i Sucre, o teatre amb Diabéticas Aceleradas i la seva obra Matanceres 5.0, entre d'altres".

Els actes que envolten la fira comencen aquest dimecres amb la presentació del llibre IV Certamen Miquel Bauçà Felanitx 2019, Era Això de Sandra Blanch a la Casa de Cultura, tot seguit hi haurà un concert a càrrec de Jansky. Per dijous destacar la conferència a càrrec del director general d'Agricultura Biel Torrens titulada "Pebre Bord – Tap de Cortí, situació actual". Divendres tindrà lloc el primer GUATEQUE BORD al parc municipal a càrrec de Black Cats, El hombre 80, Disccovers i DJ Titi.

Ja dissabte horabaixa, dia de la inauguració dels actes de la fira, els gegants  celebraran la trobada de colles i tornaran a ballar en la XVI Ballada del Pebre Bord amb Abeniara i Mata Escrita.

L'Ajuntament de Felanitx, aprofita per convidar a tots els mallorquins que ens visitin diumenge, ja que és una ocasió per descobrir la grandiositat i el potencial del nostre poble.